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イタリアに行くと、ほぼ毎日飲むのが、カプチーノとブラッド・オレンジジュース ♪ 見た目はまるでトマトジュースですが、味は甘味と酸味が絶妙のオレンジジュースです。 主にシチリアで生産されているオレンジの一種で、外側は普通のオレンジとほとんど変わらないのですが、皮をむいてみると中の果実は真っ赤！ そこから、ブラッド＝血、という名前がつけられました。 といっても、「ブラッド・オレンジ」という名称は英語。 イタリアでは「アランチーノ」（小さなオレンジ）とか、品種名の「タロッコ」という名で呼ばれるのが一般的。 露天市やスーパー、食料品店など、たいていの店に置かれていて、お値段も1キロ２〜３ユーロとお手軽価格です。 一方、日本では、イタリアからの直輸入物が手に入ることは入るのですが、簡単に手が出るお値段ではありません。ジュースも販売されていますが、果汁100%の1リットルパックが800円くらいするんですよね！ （ちなみにイタリアだと、ジュースは1パック２〜３ユーロでスーパーに並んでいます） ちなみに、ホテルの朝食のジュースコーナーでも、ブラッドオレンジジュースはグレープフルーツジュースと並ぶ定番メニュー。 飲み放題なので・・・、つい欲張ってゴクゴクゴク〜〜、と頂いてしまいます。 ホントに、美味しいんですよっ！ ところで、今回宿泊したミラノのホテルの朝食用カフェには、こんなものが・・・。  見てわかるように、自動オレンジ絞り機なのですが、コイン（1ユーロ）を入れると、上からころころっとオレンジが2個落ちてきて、半分にカットされ、そのまま絞り器にかけられて、フレッシュジュースが楽しめる仕組みになっています。 ころころっと・・・、の部分が上手くいかないことが多々あるようで（私たちが泊まっている間も、毎日1回はオレンジがつまっていましたから！）、そこがまたイタリアらしくて笑ってしまいましたが。 そうそう、私のふるさとはミカンの産地・愛媛県なのですが、なんと今、県南部の宇和島市でこのシチリア産オレンジ「タロッコ」が栽培されているのです！ まだ生産量はそれほど多くないようですが・・・、温暖化の影響もあって、栽培は順調だそうですよ。 宇和島産のブラッド・オレンジジュースが飲める日も、そう遠くないかもしれません ♪♪ ＊＊＊ 私、一色映里の仕事用ＨＰが出来上がりました ＊＊＊ http://www.eri-isshiki.com プロフィールや仕事のジャンル、実績、ナレーション音声ファイルなどがあります。 ご興味のある方は、ぜひご覧ください。 |
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